万能発酵調味料♡塩麹の作り方

こんにちは。 Holistic Delica Labo店長の【くま】です☺︎ 今日は万能発酵調味料の”塩麹”をおうちで手作りしていこうと思います♡ 塩麹とは。 原料は麹、塩、水で、 この3つの材料を合わせて発酵させて作ら … 続きを読む 万能発酵調味料♡塩麹の作り方